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羧甲基纖維素鈉的糊化作用
1、可逆吸水階段,水分進入羧甲基纖維素鈉的非晶質部分,體積略有膨脹,此時冷卻干燥,顆??梢詮驮?,雙折射現象不變;
2、不可逆吸水階段,隨著溫度升高,水分進入微晶間隙,不可逆地大量吸水,雙折射現象逐漸模糊以至消失,亦稱結晶“溶解”, 羧甲基纖維素鈉脹至原始體積的50~100倍;
3、淀粉粒解體,淀粉分子全部進入溶液。
羧甲基纖維素鈉粘度的影響因素
1、粘度的體積由溫度和液體濃度以及剪切效率多種因素扼制,這是影響羧甲基纖維素鈉粘度的外因。
2、影響羧甲基纖維素鈉粘度的內部原因則是其分子量以及分子的散布,對于期產品性質性能有影響,研討其分子量和分子量散布因而變得尤為緊要,不過粘度的標定只能起一定的參照作用,比較有限制性。
羧甲基纖維素鈉的凝膠原理
羧甲基纖維素鈉是特殊的分散體系,其膠體顆?;蛘呤歉呔畚锓肿酉嗷ミB接,組建成框架,形成空間網狀結構,當凝膠失去或重新吸收分散介質時,形狀和體積都不會發生改變。該產品的溶液中,減進被節制開釋的物量,可以制備凝膠制劑。許多死物相容性散開物分子鏈上常常露有遠似:氫氧根離子、羧甲基纖維素鈉的醋酸根離子、氨根離子等。羧甲基纖維素鈉能夠與一些互補的化合物產生縮開、減秤弈化學反響反應,形成化學交聯鍵??梢苑纸鉀]有開列特性的水凝膠。